Art, Fashion Meets Food – Rose Bakery

 

Rose Bakery เบเกอรี่ เรสเตอรองต์สไตล์บริติช ของสองสามีภรรยา Rose Carrarini และ Jean-Charles ที่ตั้งอยู่ใน Dover Street Market ทุกสาขา และ Rose Carrarini ก็ไม่ใช่คนอื่นคนไกล เป็นน้องสาวแท้ๆ ของ Adrian Joffe สามีคนเก่งของสุดยอดดีไซเนอร์ Rei Kawakubo ที่ควบตำแหน่ง CEO และผู้ก่อตั้ง Dover Street Market แต่งานนี้ไม่ได้เป็นเรื่องของเส้นสาย หรือสายสัมพันธ์ในครอบครัวอย่างเดียวเท่านั้น Rose Carrarini เองก็มีจุดยืนที่ชัดเจนในเรื่องของแฟชั่น และไลฟ์สไตล์ โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน

ทุกๆ วันทางร้านจะมีการครีเอตเมนูใหม่ๆ มาเอาใจลูกค้าผู้มีสไตล์อยู่เสมอ ส่วนเมนูขึ้นชื่อของทางร้านก็หนีไม่พ้น เมนูอาหารเช้า แครอทเค้กรสชาติดีไม่หวานจัด คีช สโคน และสลัดผักสูตรลับที่หาไม่ได้จากที่ ไหน ด้วยคอนเซ็ปต์ที่เน้นขายอาหารออร์แกนิก ของว่างเบาๆ ที่สอดแทรกความมีรสนิยมอยู่ในทุกกระเบียดนิ้ว อาหารทุกจานของ Rose Bakery ถูกออกแบบ และปรุงขึ้นอย่างพิถีพิถัน อีกทั้งยังตกแต่งอย่างประณีตราวกับผลงานศิลปะระดับมาสเตอร์พีซเลยทีเดียว เรียกได้ว่า Rose Bakery เป็นอะไรที่มีเอกลักษณ์เฉพาะพอๆ กับคอลเลคชั่นเสื้อผ้าของ COMME des GARÇONS และคูลพอที่จะตั้งอยู่บนพื้นที่เก๋ๆ อย่าง Dover Street Market ทุกสาขาได้อย่างกลมกลืน จนล่าสุดก็ได้ปล่อยคอลเลคชั่นพิเศษ CDG Rose Bakery ที่ร่วมกับ COMME des GARÇONS ประกอบไปด้วยผ้ากันเปื้อน กระเป๋า Shopping และตำราปรุงอาหาร ออกมาวางจำหน่ายที่ Dover Street Market อีกด้วย เรียกได้ว่า Dover Street Market ไม่ได้เป็นแหล่งรวมสำหรับแฟชั่นเสื้อผ้าเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งรวมแฟชั่น ศิลปะ และไลฟ์สไตล์ของการใช้ชีวิตที่แท้จริง 

 

Rose Bakery Dover Street Market

Rose Bakery Dover Street Market

Rose Carrarini

Rose Bakery Dover Street Market

Rose Bakery Dover Street Market

Rose Bakery Dover Street Market

Rose Bakery Dover Street Market

Rose Bakery

  Rose Bakery Dover Street Market

Rose Bakery Dover Street Market
CDG Rose Bakery

 

Cr.Pic: newyork.doverstreetmarketshop.doverstreetmarket

placetobio.frhowtospendit